日本人妻祐子閒話與家常

 
這次端午連假回娘家心花開，不曉得是不是因為壓力釋放，原本被稱為小鳥胃的我這幾天難得進化成小食怪，吃得下很多美食真是令人開心！
連假的大魚大肉不輸過年，放完假後一定要準備幾道無負擔料理，其中這道和風秋葵不學可惜，因為實在太簡單又太輕鬆，三兩下就可以為餐桌加菜，不學對不起自己阿。
不得不說，秋葵是從前我覺得噁心的食物之一，但經過我的"加工"後，搖身一變為一品料理，清爽開胃超適合炎熱的夏天。

最近一個月來呈現中午和晚上躺下馬上可入睡的狀態，連平常可以陪小卡滋逛幾圈公園都沒問題的我，變成連走到公園都有點行屍走肉的狀態。
 
（就在昨天解開了這行屍走肉的謎題）

今天北部天氣涼爽，讓我想起了日本的初夏，就跟今天的天氣一樣涼爽舒服❤️
 
前陣子小卡滋很喜歡吃蘆筍，我那時還滿常端出炒蘆筍料理，蘆筍最嫩的頭部通常我都會先挑起留給小卡滋。有一次漏網之魚、九州男兒難得吃到了盼望已久的蘆筍頭，竟當場感動的說：「我已經好久沒吃到蘆筍頭，原來蘆筍頭是如此的好吃...」（請別為他掉淚）

二歲生日快樂，我的寶貝小卡滋，一晃眼，我也已經當了兩年的「媽媽」了。
 
走進「媽媽」這角色前，許多對於未來的未知曾讓人不安，在當了媽媽後，體會了許多育兒的辛苦與幸福，原來一個小小生命可以帶來這麼多歡樂與感動，這些日子每天都是珍貴的。

就是這罐美乃滋，日本煮婦必備調味料之一。日本跟台灣的美乃滋口味完全不同， 台灣的偏甜，日本則是走點鹹的路線，個人偏好日本口味♥️（家樂福有在賣）
 
這道馬鈴薯蛋沙拉其實是我的清冰箱料理，因為前天做了馬鈴薯燉肉，馬鈴薯剩了幾顆不趕快處理掉等到發芽就浪費了（發芽千萬不能吃啊），於是靈機一動做了這道沙拉，九州男兒下班後看到愛妻優雅的站在廚房攪拌沙拉還誇讚我好賢慧，問祐子從以前就是走這路線嗎？（當然不是）

日式可愛便當風太費時暫時跟我無緣，來個台式便當風也不錯。➡️小卡滋的今日特餐⬅️
 
我一直都很認命的在準備副食品，雖然現在小卡滋也快兩歲、外出時也跟著大人吃，但像平日的中餐或大人料理較重口味時，我都還是會盡力另外準備、讓他吃得無負擔。

 
來到博多怎麼可以不吃一下明太子呢？！
在博多到處都可以看到齡郎滿目的明太子土產，總是不小心手滑買了一堆明太子商品，可說處處是陷阱啊！
 
這次在博多的親子遊我們當然也沒錯過明太子，其中包含九州男兒大推的明太子專賣店，商品在博多車站一樓就都買得到，非常的省時省力，地點這篇也會介紹到哦👍
 
但在介紹明太子之前，一定要先跟大家簡單分享這次博多親子遊的住宿飯店。對於住宿品質有一定要求的我，真的很推這間飯店，九州男兒和我都讚不絕口👏
以往在福岡住宿我們都是選較少觀光客入住的飯店，因此地理位置不太便捷。
這次因為帶著還沒2歲的小卡滋出遊，出發前幾個月我特地上網爬文，找到了這間具備位置便捷、空間寬敞、乾淨舒適的高人氣飯店。
飯店離博多車站走路只要5分鐘，真的是從博多車站過個馬路走一下下下就到了，從飯店房間窗戶往外看完全看得到博多車站哦！
地理位置超級方便，非常適合親子行、自助行的旅客。
飯店整體滿新的，基本上很乾淨，重點是空間真的“很大”，在日本、尤其是在博多車站對面，房間及衛浴可以有這麼大空間的享受，實在有點嚇到我。
看看照片就知道，除了房間，我還可以輕輕鬆鬆把推車推進廁所幫小卡滋洗手，這在日本真的很厲害。
這次我們是入住加大雙人床型，2大1小睡得很舒適，完全是很OK的。
有機會來福岡記得列入住宿名單，飯店很搶手，記得要提早好幾個月前就預定！
＊注意：如果有打算住這間飯店請務必往下看接下來的明太子介紹
 
ブラッサム博多中央飯店：
https://www.jrk-hotels.co.jp/Hakatachuo/

說到日本的水族館，大家第一時間想到的應該是沖繩吧。其實九州大分也有很棒的水族館，而且來到這邊可以一次滿足2個景點唷，一起來一探究竟吧！（文末有門票、交通說明）
 坐落在大分別府灣旁的「うみたまご（海之卵）」水族館，規模不算大，但舉凡海獅表演、企鵝走秀、海豚池、海底隧道、兒童遊戲區、餵食秀....等，應有盡有。
 
水族館裡採用“溫馨建築”法令，輪椅和嬰兒車在這裡都可以輕鬆暢遊全館，也設有育嬰室。這次帶著1Y10M的小卡滋遊館，整趟下來真的輕鬆又舒適。
「海之卵」這邊有座很美的行人用高架橋可以連接通道至後方的「高崎山自然動物園」，高崎山上這有數量眾多的野生猴子可以近距離觀賞，這裡的猴子在日本也算小有名氣唷！如果一次慢慢跑這兩個行程的話真的可以耗上一天，海景山景一次擁有。

這幾年受到九州男兒的影響，我的飲食偏好改變了不少。從原本不敢吃納豆、不吃秋葵這種有黏液的蔬菜、不吃明太子這種海味的食物......等，現在變得喜歡吃而且還覺得好吃。
 
最近開始在鑽研日式家庭料理，契機是因為每次回日本吃到道地家常菜都會讓我驚為天人，好吃又溫和。覺得日本人長壽不是沒原因的，大好機會一定要趁機學習，好讓自己跳出料理只想到炒菜的圈圈。
 

今年迎接了90周年的ラクテンチ遊樂園，遠在日本昭和4年就已建立，您沒看錯，等於第二次世界大戰的10年前就有此遊樂園了，這是多麼不可思議的數字阿！簡直是個歷史遊樂園了!
園區內擁有獨特的溫泉和日本唯一的二重式摩天輪。喜歡昭和風味和溫泉的朋友千萬不能錯過此遊樂園，因為實在是太懷舊又特別了，心中滿滿的感動!